Высокогорный мёд применяется как общеукрепляющее средство, при лечении ангины, насморка, ларингита, трахеита, для нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Обладает сильными антибактериальными свойствами. Этот сорт мёда полезен при заболеваниях печени, атеросклерозе, а так же как успокоительное средство при нервных заболеваниях, бессоннице. Его хорошо использовать при повышенной функции щитовидной железы.