Бортевой мёд собирают у диких пчёл, живущих в дуплах деревьев. Это очень ценный продукт.

Бортевой мёд обладает антибактериальными свойствами. Оказывает успокаивающее воздействие. Он незаменим для лечения детей грудного возраста. При его применении нет брожения и стоматитов. Помогает при лечении детского энуреза. Бортевой мёд рекомендуется и пожилым людям. Он оказывает успокаивающее действие при желудочных болях (индивидуально). Облегчает резкий раздражительный кашель, уменьшает артритные боли, необходим людям с патологией сердечно-сосудистой системы. Этот сорт мёда эффективен при спазмах мышц. Его используют в лечении ожогов.